Dieser Artikel stammt aus der Printausgabe „Austria Travel Tips“ Sommer 2024.
Mitten im Herzen von Wien und Salzburg erwartet Dich ein ganz besonderes Handwerkserlebnis: die Zuckerlwerkstatt. Hier werden traditionelle Zuckerl nach einer über 150 Jahre alten Technik handgefertigt – und das vor den Augen der Besucher. Jeder Besuch in der Zuckerlwerkstatt wird zu einem unvergesslichen Erlebnis, nicht nur wegen der detailverliebten Herstellung und der Verwendung ausschließlich natürlicher, österreichischer Zutaten, sondern auch dank der spannenden Führungen, die angeboten werden.
Eine Tradition, die begeistert
Die Zuckerlwerkstatt ist weit über die Grenzen Europas hinaus für ihre exquisiten Produkte bekannt. So wurden ihre Zuckerl vom New York Times Magazine zu den 33 einzigartigsten Süßigkeiten der Welt gekürt, und 2022 wurde das Handwerk sogar zum UNESCO-Kulturerbe ernannt. In der Zuckerlwerkstatt kannst Du nicht nur zuschauen, wie diese kleinen Kunstwerke entstehen, sondern auch selbst aktiv werden.
Führungen: Einblick in die Kunst des Zuckerlmachens
Für Gruppenbesuche und Schulklassen bietet die Zuckerlwerkstatt maßgeschneiderte Sonderproduktionen an, die ein einzigartiges Erlebnis versprechen. Eine Führung dauert etwa 1,5 Stunden und kostet € 11,90 für Erwachsene und € 7,90 für Kinder. Im Preis inbegriffen ist ein Glas frisch produzierter Zuckerl als süße Erinnerung. Diese Führungen sind interaktiv gestaltet: Besucherkönnen den Zuckerlmacherüber die Schulter schauen, an Rate-Experimenten teilnehmen und Blindverkostungen genießen, die die Sinne herausfordern und spielerisch Wissen vermitteln.
Standorte und Öffnungszeiten
Wien
- Zuckerlwerkstatt Führichgasse
Führungen & Shop
Führichgasse 3, 1010 Wien
Mo – Sa: 10:00 – 18:00
T: +4318909056 - Zuckerlwerkstatt Herrengasse
Shop
Herrengasse 6-8, 1010 Wien
Mo – Sa: 10:00 – 18:00
T: +4318909056
Salzburg
- Zuckerlwerkstatt Salzburg
Schaumanufaktur & Shop
Wiener Philharmoniker Gasse 3, 5020 Salzburg
Mo – Fr: 10:00 – 18:00
Sa: 09:00 – 17:00
T: +43662840505
Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Buchung findest Du auf der offiziellen Webseite: zuckerlwerkstatt.at.
Ein Besuch in der Zuckerlwerkstatt ist ein unvergessliches Erlebnis für Jung und Alt. Hier kannst Du das traditionelle Handwerk des Zuckerlmachens in seiner schönsten Form erleben und mit einem tiefen Verständnis für diese Kunst nach Hause gehen. Lass Dich verzaubern von den kleinen, süßen Meisterwerken, die mit viel Liebe und Geschick in Wien und Salzburg entstehen.
